浜松で本格派の博多ラーメンが食べられる「めん虎」がアツい

浜松で本格派の博多ラーメンが食べられる「めん虎」がアツい

という事で今回は、浜松や袋井など遠州地方で人気のラーメン店「めん虎」に早速行ってきました。めん虎といえば本格的な「博多ラーメン」が食べられるということで、家系ラーメンとはまた別の、ザ博多ラーメンといったものが食べられるのが魅力

早速、こってりラーメン注文

早速こってりラーメンを注文。こってりラーメン・あっさりラーメン・とんこつ塩ラーメン・魚介とんこつラーメンと種類は豊富だが、せっかくなので、こってりを選ぶのがベスト。

ということでこちらがこってりのラーメン。見た目も香りもまさにこってり。

 

味も本格的な博多ラーメン

味はまさに「博多ラーメン」といった感じで、なんちゃっての豚骨風味の味付けではなく、豚骨を絞り出して凝縮した、あの博多で食べるラーメンの味わいが浜松で食べることが出来る。

スープは、もはや「クラムチャウダー」と呼べるほど、トロッとしているのが特徴。

紅生姜を漬けて食べるのが通。

麺の硬さは、カタ・バリカタ・ハリガネ・粉落としなどよくある一般的な硬さが選べるのですが、やはりバリカタ以上はオススメ。

替え玉もOK

替え玉もいけます。ちなみに替え玉も硬さが選べるので、ここであえて違う硬さを愉しむのもよいのかもしれません。

さらに、めん虎の特徴を上げるのであれば、本場よりはいくらか食べやすい。言うならば、本場ではもう少し豚臭さが際立っている店が多いが、この店のラーメンはそれを感じさせない。

ある意味、それは物足りなさを感じるのかもしれませんが、それが食べやすいのであり、地元民に愛される所以でもあります。

住所 静岡県浜松市中区助信町24-35
TEL 053-475-6006
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜深夜0:00
定休日 無休
座席数 40席

 

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